Queijo de cabra, vaca, ovelha... O brasileiro tem uma vasta gama de queijos para degustar -

Queijo de cabra, vaca, ovelha... O brasileiro tem uma vasta gama de queijos para degustar

Os melhores queijos do Brasil

Alguns dos queijos vivos que fazemos por aqui. Hoje já temos quase 300 tipos

Da redação - Publicado em 25/11/2019, às 16h06

O Brasil coleciona uma grande variedade de queijos para agradar os mais variados paladares. Confira uma lista com alguns tipos.

Veja também:

O inovador queijo de kefir

Fernando Oliveira: o inventor do queijo vivo no Brasil

Queijaria Rima e o saboroso queijo de leite de ovelha

PA

• Requeijão Marajoara (Queijo de báfala)

CE

• Coalho (Queijo de vaca)

• Rosa do Sertão (Queijo de vaca)

RN

• Queijo de manteiga (Queijo de vaca / Queijo de cabra)

• Coalho (Queijo de vaca / Queijo de cabra)

PB

• Dom Ariano (Queijo de vaca / Queijo de cabra)

• Dom Manelito (Queijo de vaca / Queijo de cabra)

PE

• Galego

• Requeijão Pernanbucando (Queijo de vaca / Queijo de cabra)

• Flor de mandacaru

• Coalho

MG

• Serra do Salitre

• Campo Redondo

• Campo das Vertentes (Queijo de vaca / Queijo de cabra)

• Ovelha das Vertentes

• Canastra (Queijo de ovelha)

• Araxá

• Serro

• Cerrado

ES

• Capixaba (Queijo de vaca)

RJ

• Moleson (Queijo de vaca / Queijo de cabra)

SP

• Azulão do Bosque

• Montês

• Nata

• Cuestra Reserva (Queijo de vaca / Queijo de cabra)

• Pioneiro

• Crema (Queijo de cabra / Queijo de báfala)

• Primonato

• Joaninha

• Nova Era

• Vale do Ribeira

PR

• Colonial (Queijo de vaca / Queijo de cabra)

SC

• Colonial (Queijo de vaca / Queijo de ovelha) 

RS

• Serrano (Queijo de vaca / Queijo de ovelha)

• Coxilha da Tuna (Queijo de vaca / Queijo de ovelha)

 

Este texto foi publicado originalmente na revista Sabor.club #33 que está na melhores bancas por todo Brasil. E também na banca digital www.zinio.com. 

ASSINE JÁ A REVISTA SABOR.CLUB. DESCONTOS DE ATÉ 76%

Leia também