O chef Alex Atala tem dois segredos para o bife à milanesa perfeito

Cozinheiro ensina como obter um empanado crocante e dourado que não se separa da carne

Bananada cremosa é receita de quase um século guardada por família mineira

Doceira aprendeu o segredo com a sogra e lançou diversos doces naturais de tacho, sem conservantes e com pouco açúcar

Quais são as melhores ervas para cozinhar? Conheça o poder aromático de cada folha

Para cozinhar com ervas, primeiro cheire e prove. O resultado aguça a memória gustativa e induz como podem ser usadas

Rogério Betti é o homem que reinventou o jeito de comer churrasco no Brasil

O churrasqueiro que transformou a carne em estilo de vida faz delivery das delícias que ficaram famosas em seu Quintal

De Marilyn Monroe a Walt Disney, as celebridades de Hollywood se realizam na... cozinha!

Astros e estrelas faziam banquetes, lançaram livros de receitas e até davam aulas sobre culinária

Almanaque: Oreo, o biscoito de chocolate e baunilha que reúne adoradores pelo mundo

Nascido em 1912, o produto virou nome de rua, ganhou recheio até de abóbora e tem ritual para ser devorado

No Dia da Cachaça, aprenda o que cada tipo de madeira traz de aromas para a bebida

Carvalho, jequitibá ou amburana? Conversamos com o maior especialista brasileiro nos blends que enobrecem a 'marvada'

A simplicidade da barriga de porco que faz do chef coreano David Chang uma celebridade

Os macetes da receita que marca época no Momofuku, rede criada pelo cozinheiro e astro de séries do Netflix

Sapato Peixe do designer Andre Perugia se inspira no cubismo de Georges Braque

Adorador da boa mesa, o célebre artesão francês dos calçados homenageou quadros que retratam pescados nas mesas

Granola da chef Nathalie Passos é receita criada em restaurantes vegetarianos dos EUA

Produto faz sucesso na salada de frutas e vem dos tempos em que a cozinheira estudou em Nova York